Haksna Appka 12 0,5l
Product detailed description
Our next new beer is called Appka. As the name suggests, the beer is in the style of American pale ale and is hopped with Citra, Ekuanot and Idaho 7 varieties. Light color, weaker body and pleasant cold hopping greatly enhance drinkability.
Composition : Water, barley malt, modified hops. Contains gluten.
Serve and drink chilled. Protect from frost and direct sunlight. It is best to store in a cool place up to 8 °C. Turbidity and sediment are not a problem.
Additional parameters
Category: | Ales (IPA, APA, NEIPA) |
---|---|
Weight: | 0.55 kg |
Packaging type: | Can |
Volume (l): | 0,5 |
Strength (°): | 12 |
Alcohol (%): | 5,4 |
Be the first who will post an article to this item!
To se takhle jednoho dne vrátil jeden šikovný sládek Mirek z Hradce, aby se usídlil tady u nás doma v Ostravě – razovité, ale krásné. Měl za sebou hromadu zkušeností, ale taky nápadů, které chtěl zrealizovat. A potkal se tady s Danem, který po dlouhých letech v rodinném pivovaru toužil rozjet vlastní pivovar ve Staré Bělé a hledal šikovného sládka, se kterým by sdílel své nadšení a velký sen. A tak si hoši plácli a společně do toho šlápli…a byla z toho HAKSNA.
Proč zrovna taky fajny ostravsky název? Bo my Ostravaci se teho nebojime, no ni? Máme tady své kořeny, rodiny i přátelé. Jsme součástí velké černé perly Moravy, máme krátké zobáky, ale taky velké srdce a rozhodně se nebojíme roboty! Těch názvů padlo v hlasování mnoho, ale pivo s názvem CYP nebo PYČO by mohlo zastínit lahodnou chuť chmeleného moku, a tak jsme z finálních názvů vybrali slovo HAKSNA – podstatné jméno ženského rodu označující nohu, končetinu či hnátu, bo ta tě prostě nakopne a zvedne ze židle!
Postupně se pivovar HAKSNA rozrůstal, a tak ředitel Dan přizval ke spolupráci taky podsládka Honzu, o obchod se stará šikovná Lucka, prodeje zajišťuje zase vtipná Míša a máme tady i neskutečného dříče Filipa. Dát život pivovaru není věc jednoduchá, ale se skvělým týmem je to prostě radost.
Říkáte si možná, v čem je HAKSNA výjimečná. My se s těmi recepty zkrátka mazlíme! Sedneme si klidně do hospody a debatujeme, překřičujeme se, hlásáme nápady i totální úlety. Občas se vychází z původních receptů, ale někdy prostě musíte začít od píky. Zkoumáme zahraniční styly, typy chmelů, hořkost, barvu, ovocné chutě, bylinky, aromata. Ale v jednom máme jasno – chceme se zaměřit na moderní pivní styly a přinášet našim zákazníkům pravidelnou dávku inspirativních piv. Bo vo tom to je!
Svěřte proto svou žízeň do rukou pivovaru HAKSNA a nechte se opojit kvalitními pivními styly s fantazií. Těšíme se, až ochutnáte!
Dan, Mirek
a HAKSNA tým