Agent Jaro světlý ležák 11 1L
Detailní popis produktu
Zcela jiný ležák, než vaříme celý rok, a na který jste zvyklí. Použili jsme jiné slady, jiné kvasnice a jiné odrůdy českých chmelů. Zvolili jiný varní postup. Cílem bylo uvařit středně až hluboce prokvašené pivo s vysokou pitelností, nižší ale stále výraznou hořkostí, která se na jazyku přelévá se sladovým základem tam a zase zpět.
IBU 35
Doplňkové parametry
Kategorie: | Velikonoční piva |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Druh balení: | Skleněná láhev |
Objem (l): | 1 |
Stupňovitost (°): | 11 |
Hořkost (IBU): | 35 |
Alkohol (%): | 4,3 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinný minipivovar s restaurací a penzionem, který se nachází v krásném horském prostředí, jen pár metrů od botanicky nejcennější louky Orlických hor a deset metrů od státních hranic s Polskem.
Jmenuji se Martin Nauš a jsem sládkem a majitelem. Vařím pivo bez kompromisů, jen tak jak se má a tak jak nejlépe umím. Většinu toho co znám, jsem se naučil v pivovaru Albrecht ve Frýdlantě, kde jsem absolvoval rekvalifikační kurz Pivovarnické a sladovnické práce a praxi.
Pivo vařím s láskou a pokorou k tomuto krásnému řemeslu, ve kterém je stále co objevovat a co se učit. Svět piva je úžasný a fascinující. Objevování nových chutí a ladění receptů je pro mě nikdy nekončící zábavou a koníčkem.